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1月末に表参道での営業を終え、世田谷は豪徳寺での実店舗準備中のイクアリー。準備期間の2月〜4月は店舗営業こそないものの、毎月、百貨店催事への出店が決まっています。 今回はその第一弾、新宿伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ Part３」。シェフこだわ...