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昼間に飲むお酒の美味しさはひとしお。けれど、明らかな酒場に行くのは勇気が出ないという方も多いでしょう。そんなときはオシャレなカフェでデザートとお酒を楽しむのがおすすめ。 「チーズは絶対お酒よ」とは某番組のチーズケーキ特集でのMCの言葉。明る...

「業界で、今いちばん食べたほうがいいクレープって言われてる。」と、知人パティシエに紹介されたのが、2022年春。その初めのひとくちの衝撃にどっぷり惚れ込んでしまった、あまりに豊かで美しく贅沢なクレープをご紹介します。 和製クレープのエッセンス...