昼間に飲むお酒の美味しさはひとしお。けれど、明らかな酒場に行くのは勇気が出ないという方も多いでしょう。そんなときはオシャレなカフェでデザートとお酒を楽しむのがおすすめ。
「チーズは絶対お酒よ」とは某番組のチーズケーキ特集でのMCの言葉。明るい雰囲気のカフェで楽しむ、酒飲みティータイムをご紹介します。
季節のチーズケーキ×ワインをカジュアルに自然に嗜む
ランチタイムにもアルコールを提供しているカフェダイニングは意外とたくさんあるもの。お食事はもちろんスイーツに力を入れているお店も多く、本格的なスイーツとお酒のペアリングを楽しむことができます。
今回お邪魔した「cafe WALL」のお酒と合いそうなスイーツは、本日のチーズケーキとガトーショコラ。訪店した日は暑かったので、お酒はキリッと冷えた白ワインをチョイス。白ワインを軸にしたので、スイーツはクリームチーズの酸味がさわやかなチーズケーキを合わせます。
なめらかな口溶けのチーズケーキのやわらかい甘さとほんのり感じるクリームチーズのさわやかな酸味を、白ワインのすっきりした甘さとブドウの皮に感じる酸味が引き立ててくれます。
また、甘いお酒が好きな人は、季節のカクテルやサングリアなどもおすすめ。
さらに「cafe WALL」では、好みのリキュールとソーダや紅茶、ジュースなどの割りものを選んでオリジナルのカクテルを作ってもらうこともできます。紅茶のリキュールをミルクで割ったミルクティー風カクテルと、スコーンを合わせて楽しむのも良さそうですね。
おやつプレートで季節のスイーツをたっぷり楽しむ
もう少し時間と予算が取れそうなら、「３種のよくばりおやつプレート」2,100円もおすすめです。
こちらは季節の旬のフルーツや食材を使ったスイーツの盛り合わせ。パフェとタルトとケーキが楽しめるという、その名のとおり「よくばり」なプレートです。選ぶお酒の種類によって、3,000円前後で楽しめます。
季節でスイーツの内容が変わるので、それに合わせたお酒を選ぶのも楽しいですね。桃なら白ワインのキリッとさわやかな風味が合いそうだし、栗やお芋ならラム酒、いちごならフランボワーズリキュールをアールグレイで割ってもらうのもいいかも。
都会の憩いの空間のテーマは「壁」
飲食店が立ち並ぶ新宿３丁目のビルの３階にある「cafe WALL」。「壁＝WALL」をテーマに木の温かみを添えて遊びを加えた空間設計が魅力的。間隔が広く取られた席は独立していて開放的で、それぞれの席に干渉しない見えない壁があるような雰囲気です。お料理はできる限り手作りにこだわっており、その点でもほっこりとした気持ちになれそう。
伊勢丹からほど近く、客層は若めなものの落ち着いた印象でした。ただし時間帯によっては混雑しているため、予定が見えているなら予約して行くのがおすすめです。美味しいお酒とスイーツを楽しみながら、穏やかに自分の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
