クラフトビールを推したい! 美味しさを知って欲しい! フツウのビールよりは高いけれど、クラフトビールにはその価値がある! 生粋の“クラフトビール・ラバー”の筆者が、オススメしたいクラフトビールを紹介します。
今回ご紹介するのは『OH!LA!HO BEER』のキャプテン・クロウ エクストラペールエール。ワールドビールアワード2017で世界一を受賞した、濃厚ペールエールです。
『OH!LA!HO BEER』キャプテン・クロウ エクストラペールエール
『OH!LA!HO BEER』のビールはとにかく目立つ! フォントや色、イラストどれをとっても"刺さる"ビジュアルのビールばかりで、個性的なクラフトビールが並んでいる売り場でも、ひと際目を引く存在です。
今回ご紹介するキャプテン・クロウ エクストラペールエールも、なんともロックな缶デザイン。ビール缶のイラストに骨のデザインを採用するなんて、なかなか思い切ったことをするなあと、個人的には思ったりします。
伊達に"エクストラ"を名乗ってない! パワーを感じる濃厚ビター
キャプテン・クロウのアルコール度数は5%、IBU(=苦味指数)は57とかなり高めなアメリカン・スタイル・ペールエールです。
"エクストラ"と銘打ってあるように、通常の2倍のホップを使用し贅沢な苦味を実現しているキャプテン・クロウ。グラスに注いだ色味がすでに語っているように、がっっつり強い苦味があるビールです。
クラフトビールが苦味こそが旨味で楽しみ! を実感できて、飲んでいるだけで嬉しくなってしまいます。柑橘系の皮を感じる爽やかな抜け感もあって、武骨なだけではないのも良いところ。
長野県の醸造所から海の向こうへ
やや"毒々しさ"も感じる見た目ですが、そのテイストは実直で折り紙つき。毎年、世界中のブルワリーからたくさんのビールが出品される世界的コンテストのワールド・ビア・アワード(WBA)。
その2017年大会、Bitter4%-5%部門で世界一を受賞し、さらに2019年のジャパン・グレートビアアワードでもアメリカンスタイルペールエール部門で銀賞を受賞している実力派ビールなのです。
世界が認めたアメリカン・スタイル・ペールエール。期待を裏切らない苦味を楽しむことができる1本として、オススメです。