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クラフトビール大好き!自宅の冷蔵庫にはクラフトビールを常備しビールに合う料理を日々研究中。 「クラフトビールの生」が飲めるお店を経営する家族を持つ、生粋の"クラフトビールラバー"。
ビールが主役の季節、とっておきの1本を見つけて夏を乗り切りたい! クラフトビールを愛する筆者が、オススメのクラフトビールをご紹介します。 今回取り上げるのは『木内酒造』常陸野ネストビールのセッションI ...
拷問のように暑い夏。立っているだけでも精一杯、働いているなんて偉すぎる! 汗をかいてカラカラになった喉には美味しいビールのご褒美を。クラフトビールをこよなく愛する筆者が、夏にぴったりな1本をご紹介しま ...
“安くて美味しくてラク”を基準に、究極のおつまみをリサーチし続けている筆者。 今回ご紹介するのは『いなば食品』の「とり・たまご大根」。蓋を開けるだけで即食べられる! ほっとする家庭的な味わいの、お手軽 ...
安くて美味しい、それでいて簡単に食べられる。練りものはおつまみにも最適ですよね。カマボコやちくわ、さつま揚げなど、居酒屋メニューにもよく登場する定番です。 今回ご紹介するのは、練り物のなかでも特に人気 ...
2024/6/23 おうちdeビストロ 牛スジ煮込み, KADI, おつまみ, おうちグルメ
できるだけ低価格で、手間もかからず、美味しいおつまみを見つけたい! 日々おつまみアンテナを張り巡らしている筆者が今回ご紹介するのは『KALDI』の「おうちdeビストロ 牛スジ煮込み」。八丁味噌を使った ...
進化し続ける缶詰おつまみの世界。安くて美味しくて、何よりも簡単に食べられる! そのうえ日持ちもするという、おつまみ界の優等生ともいえる存在です。 今回ご紹介するのは『燻肴』の「ひとくちスモーク金華さば ...
2024/6/14 トムヤムカシューナッツ, カシューナッツ, おつまみ, おうちグルメ
“安くて美味しくてラク”をキーワードに、究極のおつまみを探し求めている筆者が今回ご紹介するのは『オリエンタルクリスプ』のトムヤムカシューナッツ。 タイ料理で有名な、あのウマ辛酸っぱいスープをナッツで再 ...
安くて、美味しくて、簡単に食べられる…“究極のおつまみ”を日々探し求めている筆者が今回ご紹介するのは『野田鶏介商店』の「ひね焼き」と「ひねのやみつき焼き」。 ビール泥棒、ここに現る! 噛み応え抜群の親 ...
2024/6/21 ココロクラフトホワイトエール, サッポロ, ホワイトエール, ココロクラフトシリーズ, おうちグルメ, お酒, クラフトビール
フツウのビールよりは高いけれど、クラフトビールにはその価値がある! 生粋の“クラフトビール・ラバー”の筆者がクラフトビールを紹介。 今回取り上げるのは『サッポロ』のココロクラフトホワイトエール。『サッ ...
2024/7/5 ペールエール, ASOBI BEER, おうちグルメ, お酒, クラフトビール
フツウのビールより高いけれど、クラフトビールにはその価値がある! 生粋の“クラフトビール・ラバー”の筆者が今回ご紹介するのは、まるで洋服のような缶デザインが目を引く『かけはしブルーイング』ASOBI ...