クラフトビールを推したい！ 美味しさを知って欲しい！ フツウのビールよりは高いけれど、クラフトビールにはその価値がある！ 生粋の“クラフトビール・ラバー”の筆者が、オススメしたいクラフトビールを紹介します。
今回は、広島県の醸造所『宮島ブルワリー』の宮島ビール もみじLAGERをご紹介します。綺麗な赤色に誰もが飲みやすいテイスト…食事にも合わせやすい万能ラガービールです。
『宮島ブルワリー』宮島ビール もみじLAGER
インバウンド効果もあり、いまや日本を代表する観光地となっている広島県。なかでも宮島に訪れる人は年々増え続けていて、2023年には465万人以上の人が島を訪れたとか。
厳島神社の大鳥居をはじめ、自然豊かな弥山原始林、島をぐるっと囲む参拝道や元気な鹿たち…広島出身の筆者にとっても故郷が誇る一大観光地であり、自慢の島です。
そんな宮島に醸造所を置く『宮島ブルワリー』から販売されている、宮島ビール もみじLAGERをご紹介します。
キレ・スッキリ・飲みやすい
宮島ビール もみじLAGERのアルコール度数は5％、IBU（＝苦味指数）は23。ビールタイプはラガーです。
ラガービールは、クリアで爽快なのど越しが特徴。下面発酵という方法により低温で時間をかけて醸造されるビールです。日本でもたくさんのラガービールが販売されており「ビール＝ラガー」といっていいくらい大衆的で馴染みのある味わいです。
今回紹介しているもみじLAGERも、ひとことで言えば「飲みやすい」ビール。スカッと、キレがある喉越し、そして後味にもクセがありません。
缶にも「もみじのような赤」とありますが、写真で見るよりも綺麗な赤色で、レッド・エールと言われても納得できる色味。
注ぐだけでなんとなく縁起が良さそうな…ハレの日に飲みたいビールです。
飲みやすいラガーで一杯！
クラフトビールはその個性こそが売りですが、一方で苦手意識がある人がいるのも事実。過度な苦味や独特の香りのせいで敬遠してしまう…という人も多いでしょう。
そんな「変わった味はちょっと」という人にこそ、飲みやすい もみじLAGERをおすすめしたいところ。お土産としても安心なテイストで、ビール好きの方へなら間違いない1本といえそう。
同じく広島で販売されている人気のおつまみ『まるか食品』の「のり天 瀬戸内はっさく味」と一緒に、是非！
