タイトル予算は、取材当日のメニューでわんぱくした金額です。通常は、700円〜1500円くらいでお腹いっぱい食べられそうなラインナップです。
2024年9月にテレビの情報番組で紹介された株式会社ニイチクの社員食堂『シーマインド』。手頃な価格で美味しい食事が楽しめるとのことで、近隣の企業からのお客様も多くいらっしゃるそう。
ニイチクの商品をご紹介するにあたり、初めてホームページを拝見したときからずっと気になっていた社食。工場見学からの流れでお招きいただき、おすすめのお料理を楽しんできました。
ご担当者様イチオシの「牛すじ煮」が絶品〜！
「牛すじ煮のときは、私はいつもこれとごはんです」とおすすめいただきました。
中の人のおすすめということは、それはきっと王道的楽しみ方。仰せのままに注文します。
春巻きは、見たらどうしても食べたくなってしまったので……ね。いただきます。
見て！ 見るからに美味しそうなぷりっとした牛すじ肉！！
少し甘めながらあっさりした醤油味で、ごはんの進むこと！ ごはん軽めなんて言わず、もっといただけばよかった……。やわらかく煮込まれた牛すじ肉は、優しいお味がよく染みています。さらに、お肉のうまみも感じられるという贅沢な１品。
白ごはんは、１膳分のお値段なのでおかわりはできませんが、自分のさじ加減でよそっていいとのこと。小盛りはもちろん、マンガ盛りでもよいそうです。
また、そりゃそうか、というところではあるのですが、社食のお料理に使用している牛肉は基本的に自社工場で加工したものだそう。
毎日社食でごはんなら、毎日美味しいお肉が食べられるってことでしょ？ いいなぁ…………
サイドメニューも充実
春巻、パリッと揚がっていて美味しい！ 餡にいいお味がしっかりついているので、お好みでからしがあればいいかな、という印象です。牛すじ煮でなければこれを主役にしてもいいと思うくらい好みでした。
調味料はお好みで。選択肢多っ！
調味料の類がずらり。何が出てもいけそうなラインナップだな、というのと、餃子出る日いいなぁ、というのと。
自身が数社で勤務した経験上、社食のドレッシングってなんとなくですが、あって2種類というイメージでした。食に関わる会社さんは、食が豊かなのでしょうかね。選択肢が豊富にあるのはいいことです。
定食や丼ものや麺類も
この日はスタミナ丼定食がありました。
他にも、ラーメンやうどんなど、麺類もラインナップされており、その日の気分で選べるのいいなぁと感じました。
ビールやソフトクリームもある！
ビール240円は安くない？！ 仕事終わりに１杯やって帰るのとかいいですね。
こちらはセルフで巻くスタイル。おなかいっぱいになってしまって食べられなかったのですが、次回お邪魔するときは、己のセンスと戦いたいと考えています。
一般公開している社食『シーマインド』は本社ビル４階
エレベーターで４階に上がると、案内の矢印が。
左手に開けた食堂があるのかと思いきや、企業様の執務室外の様相です。
ほんと……？ ほんとにこっち？ と思いながらご案内いただきます。
一見すると会議室かのような趣の扉に、初見でひとりだったらものすごくオロオロしただろうと感じます。表は結構勇気がいる佇まいですが、いざドアを開けてみると、明るく開放的なスペースが広がっています。
ゆとりのあるカウンター周りに、平日はずらりと列ができるそう。テーブルも席間も広々していて快適です。お昼ピーク時はさすがに賑やかそうですが、ランチタイムから少しずらせば、かなりゆったりと落ち着いて食事ができそう。
お近くにお勤めの方や、近くにお出かけの予定がある方にはとてもおすすめです。
工場見学をさせていただき、社食までご馳走になったらさすがにここまでとお思いでしょう？ なんとお土産までいただいてしまいました。せっかくいただいたので、次回、調理例とともにご紹介します！
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