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クラフトビールを推したい！　美味しさを知って欲しい！　フツウのビールよりは高いけれど、クラフトビールにはその価値がある！　生粋の“クラフトビールラバー”の筆者が、オススメのクラフトビールを紹介。 今回取り上げるのは『横浜ビール』の横浜ラガー...

蒸し蒸し暑い夏本番「とりあえずビール！」の季節がやってきた！　乾いた喉を潤す最初の一杯は、こだわりのクラフトビールで。 フツウのビールよりは高いけれど、クラフトビールにはその価値がある！　クラフトビールをこよなく愛する筆者が、オススメした...

夏本番！　ビール本番！　毎日の晩酌を特別な時間にしてくれる、おすすめのクラフトビールを紹介していきます。 今回取り上げるのは『ユキノチカラ』の白ビール。岩手県奥羽山脈の上質な軟水を使用した、口当たりのやわらかいホワイトエールです。 『ヘリ...

ビールが主役の季節、とっておきの1本を見つけて夏を乗り切りたい！　クラフトビールを愛する筆者が、オススメのクラフトビールをご紹介します。 今回取り上げるのは『木内酒造』常陸野ネストビールのセッションIPA。ライトな飲み口が夏にぴったりの、香り...

拷問のように暑い夏。立っているだけでも精一杯、働いているなんて偉すぎる！　汗をかいてカラカラになった喉には美味しいビールのご褒美を。クラフトビールをこよなく愛する筆者が、夏にぴったりな1本をご紹介します。 今回取り上げるのは『ベアレンビー...

食いしん坊の友人から「パンの物々交換をしましょう」との提案を受け、紹介してもらったのが東小金井駅にある『レミニスベーカリー』。 友人が送ってくれた写真には、都心部だったら1.5倍くらいのお値段がつきそうなおしゃれなパンたちがずらり。 これは美...

来たる父の日に向けて、日頃の感謝の気持ちをギフトで伝えようと考えている方も多いでしょう。 グルメなお父さんには、美味しいお肉なんていかがでしょうか。定番ギフトにプラスオンできる手頃な価格の「肉彩工房」の父の日ギフトをご紹介します。 「肉彩...

“安くて美味しくてラク”を基準に、究極のおつまみをリサーチし続けている筆者。 今回ご紹介するのは『いなば食品』の「とり・たまご大根」。蓋を開けるだけで即食べられる！　ほっとする家庭的な味わいの、お手軽缶詰おつまみです。 『いなば食品』とり・...

安くて美味しい、それでいて簡単に食べられる。練りものはおつまみにも最適ですよね。カマボコやちくわ、さつま揚げなど、居酒屋メニューにもよく登場する定番です。 今回ご紹介するのは、練り物のなかでも特に人気が高いカニカマ。しかも、ただのカニカマ...

できるだけ低価格で、手間もかからず、美味しいおつまみを見つけたい！　日々おつまみアンテナを張り巡らしている筆者が今回ご紹介するのは『KALDI』の「おうちdeビストロ 牛スジ煮込み」。八丁味噌を使った、コクのあるとろとろスジ煮込みです。 『KALDI...