おうちグルメ– tag –
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【2000円以内】黒毛和牛のベーコンをもっと楽しむ。名もなきアレンジ料理２種
和牛といえば焼肉やすき焼きだし、ベーコンといえば豚肉のイメージ。そんな世のイメージを覆す、『肉彩工房』で販売している“黒毛和牛のベーコン”。 テンション高めに未知との遭遇を果たしたのち「どうやって食べたらより楽しめるだろう？」に行き着くのが... -
【ワンコイン！】クラフトビールのススメ 『エチゴビール』スタウト
生粋の“クラフトビール・ラバー”の筆者が今回オススメするのは『エチゴビール』の本格アイリッシュスタイル「スタウト」です。 『エチゴビール』スタウト 350ml ￥306（税込） 「苦い」「薬みたい」「醤油飲んでる気がする」「匂いが苦手」と、散々な言わ... -
【ワンコイン！】安・旨・楽 究極のおつまみを探せ！『カワゴエヤ』フランスロレーヌ産の岩塩を使ったキャラメルカシュー
しょっぱいだけがおつまみじゃない！今回紹介するのは『カワゴエヤ』の「フランス産ロレーヌ塩を使ったキャラメルカシュー」です。 『カワゴエヤ』フランスロレーヌ産の岩塩を使ったキャラメルカシュー 65g 参考価格￥300（税込） お酒をよく飲む人を辛党... -
【ワンコイン！】安・旨・楽 究極のおつまみを探せ！『プライフーズ』砂肝と笹身の燻製〜黒胡椒仕立て〜
「究極に美味しいおつまみって…結局、なんだろう？」お酒好きなら誰もが追い求めている永遠の問い。その答えを見つけるべく、根っからの辛党・骨の髄までお酒好きの筆者が安くて、美味しくて、手軽に用意できるおつまみを紹介していきます。今回は紹介する... -
【960円】ぎっしり詰まった和牛の旨み！「肉彩工房」の黒毛和牛のベーコンが美味っしい！！
和牛といえば焼肉やすき焼きだし、ベーコンといえば豚肉のイメージですよね。 そんな世のイメージを覆すのが、食肉加工・卸会社『ニイチク』が運営する『肉彩工房』で販売している“黒毛和牛のベーコン”。「黒毛和牛のベーコン？！」「牛肉のベーコンってな... -
【3000円以内】ブランド豚と地元野菜をギュッと楽しむ。大商金山牧場の『米の娘餃子・焼売お試しセット』
山形県の庄内地方の食といえば、米・だだ茶豆・豚肉といったイメージでしょうか。豊かな水と土壌に恵まれた庄内にある大商金山牧場は、地域環境に配慮した「循環型農業」を用いて、自社ブランド『米の娘ぶた（こめのこぶた）』を飼育しています。 今回注目... -
【1700円以内】食べ応えたっぷりの肉感がすごい！大商金山牧場の『米の娘焼売』
食べるのが大好きな筆者。外食も多いですが、お取り寄せだってします。 ひき肉系のお料理は、スーパーで安いときにお肉を買っても、作るコストまで考えると割高だったりしますよね。なので、チルドか冷凍で美味しいのがあると嬉しいなぁ、ということであれ... -
【11000円以内】こだわり素材で贈る『イクアリー』のバレンタインを、サロン・デュ・ショコラの賑わいと味わう
1月末に表参道での営業を終え、世田谷は豪徳寺での実店舗準備中のイクアリー。準備期間の2月〜4月は店舗営業こそないものの、毎月、百貨店催事への出店が決まっています。 今回はその第一弾、新宿伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ Part３」。シェフこだわ... -
【2000円以内】『宮島ブルワリー』宮島ビール３種飲み比べ！ PALE ALE・Waizen・もみじLAGER
クラフトビールはブルワリーごとに個性や特色がさまざま。ひとつのブルワリーの違った種類を飲み比べることで、ブルワリーの"カラー"を知ることができるはず。クラフトビールを飲む時間がもっと楽しいものになる！ お買い物の参考に、きっと役立つ情報を... -
【600円以内】クラフトビールのススメ 『宮島ブルワリー』宮島ビール もみじLAGER
クラフトビールを推したい！ 美味しさを知って欲しい！ フツウのビールよりは高いけれど、クラフトビールにはその価値がある！ 生粋の“クラフトビール・ラバー”の筆者が、オススメしたいクラフトビールを紹介します。 今回は、広島県の醸造所『宮島ブル...
